기억력테스트 썸네일형 리스트형 아이에게 ‘보라색 과일’ 먹이면 뇌 기능 높아진다 아이에게 ‘보라색 과일’ 먹이면 뇌 기능 높아진다 아이의 뇌 기능을 높여주는 물질이 실험을 통해 밝혀졌는데 보라색 과일을 먹는 아이의 뇌 기능이 높아지는 것으로 확인됐다. 영국 리딩대 클레어 윌리엄스 교수팀이 7~10세 남녀 어린이 21명을 대상으로 3주씩 세 차례에 걸쳐 야생 블루베리가 들어간 음료를 섭취도록 하고 기억력 및 집중력 테스트를 진행했다. 그 결과, 야생 블루베리가 많이 들어간 음료를 마셨을 때 가장 높은 점수를 획득한 것으로 나타났다. 연구진은 3회 실험 동안 아이들에게 야생 블루베리 분말 30g(약 1.75컵)이나 15g(약 0.75컵), 혹은 플라세보(위약) 효과를 검사하기 위해 블루베리를 하나도 넣지 않은 야생 블루베리 음료 3주치를 마시게 했다. 이후 아이들에게 여러 단어를 들려주.. 더보기 트랜스지방, 뇌 기억기능에 치명적 영향 미친다<연구> 트랜스지방, 뇌 기억기능에 치명적 영향 미친다 일부 과자나 케이크, 패스트푸드에 포함된 트랜스지방이 뇌의 기억기능에 치명적인 영향을 미칠 수 있다는 주장이 나와 학계의 관심이 쏠리고 있다. 트랜스지방은 액체 상태의 불포화지방을 고체 상태로 가공하기 위해 수소를 첨가하는 과정(부분경화)에서 생성되는 지방으로, 일종의 화학물질이다. 트랜스지방은 녹는점이 높아서 체내에서 소화되기가 어렵고 과하게 섭취할 경우 유방암이나 심장병의 원인이 되기도 한다. 미국 캘리포니아대학 연구팀은 45세 이하의 건장한 성인 1000명을 대상으로, 특정량의 트랜스지방을 먹인 뒤 단어를 기억하는 기억력 테스트를 실시했다. 실험 참가자들에게 총 104장의 단어 카드를 보여준 뒤 하루가 지난 뒤에 기억력 테스트를 실시한 결과, 트랜스지방.. 더보기 녹차가 기억력 증대시키고 치매도 예방 한다 (스위스 연구) 녹차가 기억력 증대시키고 치매도 예방 한다 (스위스 연구) 건강 음료로 널리 알려진 녹차를 마시면 기억력증대와 치매 예방에 효과가 좋다고 한다. 최근 스위스 바젤대학교 연구팀이 녹차가 인지기능에도 영향을 미쳐 기억력을 증가시키고 치매도 예방한다는 연구결과를 발표했다. 그간 녹차의 효능에 대한 연구는 다양하게 발표돼 왔지만, 대부분의 연구는 녹차에 카테킨과 비타민C 성분이 풍부해 비만과 당뇨, 암을 예방하고 피부미용에도 탁월한 효능을 가진 것으로 분석돼 왔다. 그러나 이번 바젤대학 연구팀의 논문으로 녹차가 머리에도 좋다는 새로운 효능이 입증됐다. 이같은 연구결과는 12명의 피 실험자들에게 녹차를 마시게 하고 기억력을 테스트하는 실험을 실시해 얻어낸 결과로 이 과정에서 연구팀은 MRI 스캔을 통해 녹차를 마.. 더보기 이전 1 다음
