템플오브세이탄 썸네일형 리스트형 영국 ‘채식주의자 위한 프라이드치킨’ 가게 생긴다 영국 ‘채식주의자 위한 프라이드치킨’ 가게 생긴다 내년 초 영국 런던에 채식주의자를 위한 프라이드 치킨을 판매하는 가게가 문을 열 것으로 알려져 관심이 쏠리고 있다. ▲ 영국 런던에 문을 열 예정인 ‘비건 프라이드치킨’ 음식점에서 판매할 메뉴 ▲ 채식주의자를 위한 ‘프라이드치킨버거’ 텔레그래프 등 현지 언론의 6일자 보도에 따르면 ‘템플 오브 세이탄’(Temple of Seitan)이라는 이름의 이 음식점은 ‘아마도 세계 최초의’ 100% 채식 치킨 가게라고 홍보하고 있다. 채식과 프라이드치킨은 절대로 어울릴 수 없는 단어인 것이 사실. 어떤 ‘비결’이 숨겨져 있는 것일까. 정답은 가게 이름에서 찾을 수 있다. 가게 이름에 들어가 있는 ‘세이탄’은 고단백 저지방 밀 글루텐을 일컫는다. 맛과 질감이 육류와.. 더보기 이전 1 다음