피로회복 썸네일형 리스트형 피로회복에 좋은 머루주 피로회복에 좋은 머루주 머루는 동북아시아 지역에서 자라는 식물로 중국 및 한국 북반부에 분포한다. 머루는 갈매나무목 포도과에 속하는 낙엽성 덩굴식물로 크기는 약 30cm이다. 머루에는 왕머루, 섬머루, 새머루 등의 품종이 있다. 우리나라의 머루 주산지는 경기도 파주, 강원도평창, 전북무주, 경북봉화등이다. 머루는 약 80%가 수분으로 이루어져있다. 머루섭취방법은 생과로 먹거나, 쥬스, 과실주로 담가 먹는다. 머루는 칼로리가 100g당 약 59칼로리로 다이어트에 효과적이다. 머루주 담그기 머루 원액만들기 머루3키로, 설탕3키로를 준비한다.(1대 1비율) 머루를 깨끗이 씻어 물기를 제거한다. 물기가 제거된 머루를 유리병이나 항아리에 조금담고 설탕을 조금 넣는다. 겹겹이 조금씩 머루와 설탕을 번갈아가며 넣어준.. 더보기 우리나라 토종 블루베리 정금주 우리나라 토종 블루베리 정금주 재료: 정금나무 열매 200~259g 소주 1000ml 설탕 5~10g 재료는 낱알로 따지말고 가지채 따서 물에 씻고 물기를 완전히 제거한다, 용기에 재료를 넣고 소주와 설탕을 넣는다. 밀봉하여 시원한 곳에 6개월 이상 숙성 시킨다음 음용한다. 용량은 제한이 없으나 지나치지 않도록 하고 단맛을 좋아 하는 사람은 벌꿀을 타서 마신다. 강정 강장, 피로회복에 좋다. 전국적으로 산이나 언덕에 많이 자생하는 석남과의 활엽 관목으로 5~6월경에 가지 끝에 맑은 홍백색의 꽃이 피고, 9~10월경 지름 5~7mm의 공 모양을 한 열매가 까맣게 매달린다. 열매에는 구연산과 사과산과 같은 유기산이 포함되어 있어 피로회복과 강정 강장에 효과적이다. 양이 많을경우 술을 좋아하지 않는 사람은 설.. 더보기 이전 1 다음
